• 12.11.2019

Какие продукты нельзя включать в рацион лежачего больного?

Какие продукты нельзя включать в рацион лежачего больного?

Пищеварительная система у лежачих больных страдает в первую очередь. Из-за обездвиженности ослабевают брюшные мышцы и снижается перистальтика кишечника. Вполне возможно и снижение аппетита в силу подавленного настроения. Несмотря на это, пациент должен правильно питаться.

Продукты, которые употребляет лежащий больной, не должны содержать трансжиров. Они нарушают работу иммунной системы, повышают уровень холестерина в крови, да и в целом, не способствуют выздоровлению. Часто это вещество входит в состав продуктов быстрого приготовления, маргарина и спредов.

Из ежедневного рациона лежачего больного необходимо полностью исключить:

  • Колбасы и копчености;
  • Продукцию фаст-фуда;
  • Сухарики и чипсы;
  • Любую выпечку, приготовленную на маргарине;
  • Купленные в магазинах соусы/кетчупы.

Но даже «правильные» продукты при определенных заболеваниях следует ограничить в рационе таких больных. К примеру, кислые напитки запрещены при обострении язвы желудка, бобовые – при подагре.

Опытные сотрудники нашей патронажной службы «Help» позаботятся о лежачем больном. Они внимательно проследят за питанием: что ест пациент и не нарушает ли он режим приема пищи.